Hold The Wheat
100 % glutenfreiVollständig glutenfreie Bäckerei-Konditorei in St. Louis Park, 2016 aus einem Projekt auf den Bauernmärkten von Minneapolis entstanden: hausgemachte Kuchen, Pies, Cookies und Süßes aus Zutaten, die glutenfrei zertifiziert sind oder in weizenfreien Betrieben verarbeitet werden, dazu einige vegane Rezepte.
Kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl gelangt in das Lokal.
Öffnungszeiten
- Montag07:00 – 14:00
- Dienstag07:00 – 18:30
- Mittwoch07:00 – 18:30
- Donnerstag07:00 – 18:30
- Freitag07:00 – 18:30
- Samstag08:00 – 18:30
- Sonntag08:00 – 14:00
- Heute geschlossen
Was wir wissen, was noch zu prüfen ist
- Küche
- vollständig glutenfrei: kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl vor Ort
- Strikter Zöliakie-Modus
- in der App sichtbar
- Hafer
- nicht geprüft
- Fritteuse
- in einer dedizierten Küche nicht relevant
- Zertifizierung
- keine bekannt
- Öffnungszeiten
- weiter oben angegeben
„Nicht geprüft“ heißt, dass wir es an der Quelle nicht bestätigen konnten – nicht, dass es sicher ist. Fragen Sie vor Ort nach.
Bestehendes Lokal; glutenfreies Niveau und Risiken an der Quelle bestätigt.
Quellen — Geprüft am 07.10.2026: Die FAQ der offiziellen Website geben an, dass alles, was in ihren Bäckereien serviert wird, glutenfrei und hausgemacht ist, mit glutenfrei zertifizierten oder in weizenfreien Betrieben verarbeiteten Zutaten; Adresse 4050 Brookside Avenue.
