NutrixeHold The Wheat
100 % sans glutenBoulangerie-pâtisserie entièrement sans gluten à St. Louis Park, née en 2016 d'un projet parti des marchés fermiers de Minneapolis : gâteaux, tartes, cookies et douceurs faits maison avec des ingrédients certifiés sans gluten ou issus d'ateliers sans blé, quelques recettes véganes.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Horaires
- Lundi07:00 – 14:00
- Mardi07:00 – 18:30
- Mercredi07:00 – 18:30
- Jeudi07:00 – 18:30
- Vendredi07:00 – 18:30
- Samedi08:00 – 18:30
- Dimanche08:00 – 14:00
- Fermé aujourd'hui
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Vérifié le 07/10/2026 : la FAQ du site officiel indique que tout ce qui est servi dans ses boulangeries est sans gluten et fait sur place, avec des ingrédients certifiés sans gluten ou transformés dans des ateliers sans blé ; adresse 4050 Brookside Avenue.
