NutrixeSweet Jules Bakes
Glutenfreie KarteHandwerkliche Bäckerei in Oshkosh, Wisconsin, bekannt für Torten auf Bestellung und Hochzeitstorten. Die Ladenkarte kennzeichnet glutenfreie Produkte (Scones, Cupcakes, Cookies, Cheesecakes, Suppen), auch vegan; alles hausgemacht mit regionalen Zutaten. Der Betrieb bezeichnet sich nicht als vollständig glutenfrei: vor Ort nach Kreuzkontamination fragen. Hafer in einigen Cookies: wird von einem Teil der Zöliakiebetroffenen schlecht vertragen.
Gemischte Küche, aber mit klar ausgewiesener glutenfreier Karte.
Gut zu wissen bei Zöliakie
Kreuzkontaminationsrisiko. Gemischte Küche, nicht vollständig glutenfrei dediziert: Kontakt oder gemeinsame Zubereitung mit glutenhaltigen Produkten bleibt möglich, auch ohne bislang identifizierten konkreten Mechanismus.
Ungeprüfte Angabe. Das Lokal bezeichnet sich als glutenfrei, aber Nutrixe konnte dies noch nicht überprüfen.
Enthält Hafer. Nicht glutenfrei zertifizierter Hafer ist beim Anbau und Mahlen fast immer mit Weizen kontaminiert. Selbst zertifiziert wird sein Avenin von einem Teil der Zöliakie-Betroffenen schlecht vertragen.
Öffnungszeiten
- Dienstag10:00 – 18:00
- Mittwoch10:00 – 18:00
- Donnerstag10:00 – 18:00
- Freitag10:00 – 18:00
- Samstag08:00 – 13:00
- Heute geschlossen
Was wir wissen, was noch zu prüfen ist
- Küche
- gemischt: Glutenfreies wird neben glutenhaltigen Speisen zubereitet
- Strikter Zöliakie-Modus
- in der App ausgeblendet
- Hafer
- vorhanden: siehe Kasten weiter unten
- Fritteuse
- nicht geprüft
- Zertifizierung
- keine bekannt
- Öffnungszeiten
- weiter oben angegeben
„Nicht geprüft“ heißt, dass wir es an der Quelle nicht bestätigen konnten – nicht, dass es sicher ist. Fragen Sie vor Ort nach.
Bestehendes Lokal; glutenfreies Niveau und Risiken an der Quelle bestätigt.
Quellen — Geprüft am 07.10.2026: Die auf der offiziellen Website veröffentlichte Ladenkarte kennzeichnet die Produkte mit „GF“ (glutenfrei), darunter ein Hafer-Cookie; die Website sagt nicht, dass die Backstube vollständig glutenfrei ist.
