NutrixeBäckerei · Omaha
Rebel Rise GF Bistro & Bakery
100 % glutenfreiRebel Rise GF Bistro & Bakery in Rockbrook Village (Omaha) wurde von Beth Gregory gegründet, einer Mutter, deren vier Kinder an Zöliakie erkrankt sind. Die Küche wurde von Anfang an als zu 100% frei von Kreuzkontakt konzipiert und bietet Brote, Pizzen, Lasagne und handwerkliches Gebäck.
Kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl gelangt in das Lokal.
Öffnungszeiten
- Dienstag07:00 – 16:00
- Mittwoch07:00 – 16:00
- Donnerstag07:00 – 16:00
- Freitag07:00 – 19:00
- Samstag07:00 – 19:00
- Sonntag07:00 – 14:00
- Heute geschlossen
11039 Elm Street, 68144, Omaha
Was wir wissen, was noch zu prüfen ist
- Küche
- vollständig glutenfrei: kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl vor Ort
- Strikter Zöliakie-Modus
- in der App sichtbar
- Hafer
- nicht geprüft
- Fritteuse
- in einer dedizierten Küche nicht relevant
- Zertifizierung
- keine bekannt
- Öffnungszeiten
- weiter oben angegeben
„Nicht geprüft“ heißt, dass wir es an der Quelle nicht bestätigen konnten – nicht, dass es sicher ist. Fragen Sie vor Ort nach.
Von Nutrixe geprüft· 28. Juli 2026
Bestehendes Lokal; glutenfreies Niveau und Risiken an der Quelle bestätigt.
Quellen — Bestätigt durch die offizielle Website rebelrisegf.com (eigene Seite „warum uns wählen" mit detaillierter Beschreibung des Protokolls gegen Kreuzkontamination) und Rockbrook Village.
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