Wild

Wild in West Village (New York) ist ein 100 % glutenfreies italienisches Restaurant, das aus der persönlichen Geschichte seiner Gründerin Miki Agrawal entstand, die unter einer Unverträglichkeit gegenüber Lebensmittelzusatzstoffen leidet. Pizza, frische Pasta und Brunch werden hier glutenfrei neu erfunden, ohne Kompromisse beim Geschmack – inklusive glutenfreier Pizzakurse.

Kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl gelangt in das Lokal.