NutrixeCarving Rock Kitchen
100 % glutenfreiErste zu 100% glutenfreie Mikro-Bäckerei und Café Chattanoogas, geführt von einem lokalen, von Frauen geleiteten Unternehmen. Dort genießt man preisgekrönte Kekse, Zimtschnecken und Comfort Food, mit zahlreichen veganen und milchfreien Optionen. Ein warmherziger Ort, der sogar einen solidarischen Gemeinschaftskühlschrank beherbergt.
Kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl gelangt in das Lokal.
Öffnungszeiten
- Donnerstag09:00 – 14:00
- Freitag09:00 – 14:00
- Samstag10:00 – 14:00
- Sonntag10:00 – 14:00
- Heute geschlossen
Was wir wissen, was noch zu prüfen ist
- Küche
- vollständig glutenfrei: kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl vor Ort
- Strikter Zöliakie-Modus
- in der App sichtbar
- Hafer
- nicht geprüft
- Fritteuse
- in einer dedizierten Küche nicht relevant
- Zertifizierung
- keine bekannt
- Öffnungszeiten
- weiter oben angegeben
„Nicht geprüft“ heißt, dass wir es an der Quelle nicht bestätigen konnten – nicht, dass es sicher ist. Fragen Sie vor Ort nach.
Bestehendes Lokal; glutenfreies Niveau und Risiken an der Quelle bestätigt.
Quellen — Offizielle Website (carvingrock.kitchen) und der Eintrag bei einem Community-Verzeichnis bestätigen ein 'dedicated gluten-free micro-bakery & cafe'. Adresse und Telefonnummer stimmig.
