NutrixeCarving Rock Kitchen
100 % sans glutenPremier micro-boulangerie et café 100% sans gluten de Chattanooga, tenu par une entreprise féminine et locale. On y savoure des biscuits primés, des cinnamon rolls et des plats réconfortants, avec de nombreuses options vegan et sans produits laitiers. Un lieu chaleureux qui héberge même un frigo communautaire solidaire.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Horaires
- Jeudi09:00 – 14:00
- Vendredi09:00 – 14:00
- Samedi10:00 – 14:00
- Dimanche10:00 – 14:00
- Fermé aujourd'hui
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Site officiel (carvingrock.kitchen) et fiche d'annuaire communautaire confirment un établissement 'dedicated gluten-free micro-bakery & cafe'. Adresse et téléphone cohérents.
