NutrixeRestaurant · Charlotte
Sanctuary Bistro
100 % glutenfreiSanctuary Bistro ist ein familiengeführtes veganes und glutenfreies Bistro im Viertel Ballantyne in Charlotte: französisch inspirierte Küche, Brunch am Samstag, Mittag- und Abendessen mit empfohlener Reservierung, mit Bio- und regionalen Produkten. Die Inhaber Jennifer und Barry haben ein Buch mit ihren Rezepten veröffentlicht.
Kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl gelangt in das Lokal.
Öffnungszeiten
- Mittwoch11:30 – 15:0005:30 – 21:00
- Donnerstag11:30 – 15:0005:30 – 21:00
- Freitag11:30 – 15:0005:30 – 21:00
- Samstag10:00 – 15:0005:30 – 21:00
- Heute geschlossen
6414 Rea Road, 28277, Charlotte
Was wir wissen, was noch zu prüfen ist
- Küche
- vollständig glutenfrei: kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl vor Ort
- Strikter Zöliakie-Modus
- in der App sichtbar
- Hafer
- nicht geprüft
- Fritteuse
- in einer dedizierten Küche nicht relevant
- Zertifizierung
- keine bekannt
- Öffnungszeiten
- weiter oben angegeben
„Nicht geprüft“ heißt, dass wir es an der Quelle nicht bestätigen konnten – nicht, dass es sicher ist. Fragen Sie vor Ort nach.
Von Nutrixe geprüft· 6. Oktober 2026
Bestehendes Lokal; glutenfreies Niveau und Risiken an der Quelle bestätigt.
Quellen — Geprüft am 07.10.2026: Die offizielle Website beschreibt das Bistro als bio, regional, „dairy-free & gluten-free“ (milch- und glutenfrei).
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