NutrixeRestaurant · Bakersfield
Modern Grub
100 % glutenfreiDie einzige spezialisierte glutenfreie Bäckerei und Küche in Bakersfield: Modern Grub bereitet seit 2014 gesunde, glutenfreie, milch- und sojafreie Gerichte sowie eine komplette Feingebäckpalette zu. Ein Familienunternehmen, das auf saubere Zutaten und eine vollständig auf glutenfrei spezialisierte Küche und Bäckerei setzt.
Kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl gelangt in das Lokal.
Öffnungszeiten
- Montag08:00 – 19:00
- Dienstag08:00 – 19:00
- Mittwoch08:00 – 19:00
- Donnerstag08:00 – 19:00
- Freitag08:00 – 18:00
- Samstag08:00 – 14:00
- Sonntag09:00 – 19:00
- Heute geschlossen
1100 Calloway Drive, 93312, Bakersfield
Was wir wissen, was noch zu prüfen ist
- Küche
- vollständig glutenfrei: kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl vor Ort
- Strikter Zöliakie-Modus
- in der App sichtbar
- Hafer
- nicht geprüft
- Fritteuse
- in einer dedizierten Küche nicht relevant
- Zertifizierung
- keine bekannt
- Öffnungszeiten
- weiter oben angegeben
„Nicht geprüft“ heißt, dass wir es an der Quelle nicht bestätigen konnten – nicht, dass es sicher ist. Fragen Sie vor Ort nach.
Von Nutrixe geprüft· 28. Juli 2026
Bestehendes Lokal; glutenfreies Niveau und Risiken an der Quelle bestätigt.
Quellen — Offizielle Website eatmoderngrub.com bestätigt „a dedicated gluten-free kitchen and bakery“ und das Fehlen von Weizen/Gluten im gesamten Sortiment.
Stimmt eine Angabe nicht? Melden
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