NutrixeRistorante · Bakersfield
Modern Grub
100% senza glutineUnica panetteria e cucina senza glutine dedicata di Bakersfield, Modern Grub prepara dal 2014 piatti healthy, senza glutine, senza latticini e senza soia, oltre a una gamma completa di dolci. Un'azienda familiare che punta su ingredienti puliti e una cucina e panetteria interamente dedicate al senza glutine.
Nessuna farina di grano, segale o orzo entra nel locale.
Orari
- Lunedì08:00 – 19:00
- Martedì08:00 – 19:00
- Mercoledì08:00 – 19:00
- Giovedì08:00 – 19:00
- Venerdì08:00 – 18:00
- Sabato08:00 – 14:00
- Domenica09:00 – 19:00
- Chiuso oggi
1100 Calloway Drive, 93312, Bakersfield
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- interamente dedicata: nessuna farina di grano, segale o orzo nel locale
- Modalità celiaco stretto
- visibile nell'app
- Avena
- non verificato
- Friggitrice
- non pertinente in una cucina dedicata
- Certificazione
- nessuna nota
- Orari
- indicati più sopra
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Verificato da Nutrixe· 28 luglio 2026
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Sito ufficiale eatmoderngrub.com conferma « a dedicated gluten-free kitchen and bakery » e l'assenza di grano/glutine in tutta la gamma.
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