NutrixeRestaurante · Bakersfield
Modern Grub
100% sem glútenÚnica padaria e cozinha sem glúten dedicada de Bakersfield, a Modern Grub prepara desde 2014 pratos saudáveis, sem glúten, sem laticínios e sem soja, além de uma linha completa de doces. Uma empresa familiar que aposta em ingredientes limpos e em uma cozinha e padaria totalmente dedicadas ao sem glúten.
Nenhuma farinha de trigo, centeio ou cevada entra no estabelecimento.
Horários
- Segunda-feira08:00 – 19:00
- Terça-feira08:00 – 19:00
- Quarta-feira08:00 – 19:00
- Quinta-feira08:00 – 19:00
- Sexta-feira08:00 – 18:00
- Sábado08:00 – 14:00
- Domingo09:00 – 19:00
- Fechado hoje
1100 Calloway Drive, 93312, Bakersfield
O que sabemos, o que falta verificar
- Cozinha
- totalmente dedicada: sem farinha de trigo, centeio ou cevada no local
- Modo celíaco estrito
- visível na app
- Aveia
- não verificado
- Fritadeira
- não se aplica numa cozinha dedicada
- Certificação
- nenhuma conhecida
- Horário
- indicado mais acima
«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.
Verificado pela Nutrixe· 28 de julho de 2026
Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.
Fontes — Site oficial eatmoderngrub.com e ficha do Allmenus confirmam "a dedicated gluten-free kitchen and bakery" e a ausência de trigo/glúten em toda a linha.
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