Restaurant · Ashland
Zi Spice
100 % glutenfreiSüdoregons einziges vollständig dediziertes glutenfreies Restaurant, in Ashland. Köchin Razia Hayden serviert eine gewürzbetonte südasiatische, nordafrikanische und nahöstliche Küche (Dosas, würziges Brathähnchen, Safran-Labneh-Bowls) aus biologischen, lokalen Zutaten.
Kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl gelangt in das Lokal.
376 E Main St, 97520, Ashland
Was wir wissen, was noch zu prüfen ist
- Küche
- vollständig glutenfrei: kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl vor Ort
- Strikter Zöliakie-Modus
- in der App sichtbar
- Hafer
- nicht geprüft
- Fritteuse
- in einer dedizierten Küche nicht relevant
- Zertifizierung
- keine bekannt
- Öffnungszeiten
- nicht geprüft: rufen Sie vor dem Besuch an
„Nicht geprüft“ heißt, dass wir es an der Quelle nicht bestätigen konnten – nicht, dass es sicher ist. Fragen Sie vor Ort nach.
Von Nutrixe geprüft· 20. September 2026
Bestehendes Lokal; glutenfreies Niveau und Risiken an der Quelle bestätigt.
Quellen — Dediziert glutenfrei bestätigt durch lokale Presse (Ashland News) und die offizielle Website zispice.com: 'null Kreuzkontaminationsrisiko.' Kein Vorbehalt bekannt.
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