Nutrixe
Fast Food · Zürich
NoGrainZone
100 % glutenfreiStreetfood zum Mitnehmen im Niederdorf, gegründet von Menschen mit Zöliakie: warme Sandwiches (paniertes Hähnchen, Tomate-Mozzarella, Tofu), im Airfryer statt in der Fritteuse zubereitet. Der Ort bezeichnet sich als 100 % glutenfrei.
Kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl gelangt in das Lokal.
Öffnungszeiten
- Dienstag10:30 – 14:00
- Mittwoch10:30 – 14:00
- Donnerstag10:00 – 14:0016:30 – 20:00
- Freitag10:00 – 14:0016:30 – 20:00
- Samstag10:00 – 14:0016:00 – 20:00
- Heute geschlossen
Brunngasse 3, 8001, Zürich
Was wir wissen, was noch zu prüfen ist
- Küche
- vollständig glutenfrei: kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl vor Ort
- Strikter Zöliakie-Modus
- in der App sichtbar
- Hafer
- nicht geprüft
- Fritteuse
- in einer dedizierten Küche nicht relevant
- Zertifizierung
- keine bekannt
- Öffnungszeiten
- weiter oben angegeben
„Nicht geprüft“ heißt, dass wir es an der Quelle nicht bestätigen konnten – nicht, dass es sicher ist. Fragen Sie vor Ort nach.
Von Nutrixe geprüft· 7. Oktober 2026
Bestehendes Lokal; glutenfreies Niveau und Risiken an der Quelle bestätigt.
Quellen — Überprüft am 07/10/2026: Die offizielle Website stellt den Ort an der Brunngasse 3 als „der erste 100% glutenfreie Streetfood-Spot der Schweiz“ vor; der Ort erklärt sich somit als vollständig glutenfrei. Nur zum Mitnehmen.
Stimmt eine Angabe nicht? Melden
