Bäckerei · Lausanne
Le Laboratoire by El Gato
100 % glutenfreiLe Laboratoire by El Gato an der Avenue de Chailly in Lausanne ist die Adresse von El Gato Pâtisserie für glutenfreie und laktosefreie Brote, Viennoiserie, Gebäck und Torten, mit einem Sortiment, das jede Saison wechselt.
Kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl gelangt in das Lokal.
Öffnungszeiten
- Dienstag09:00 – 17:00
- Mittwoch09:00 – 17:00
- Donnerstag09:00 – 17:00
- Freitag09:00 – 17:00
- Samstag09:00 – 17:00
- Heute geschlossen
50 Avenue de Chailly, 1012, Lausanne
Was wir wissen, was noch zu prüfen ist
- Küche
- vollständig glutenfrei: kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl vor Ort
- Strikter Zöliakie-Modus
- in der App sichtbar
- Hafer
- nicht geprüft
- Fritteuse
- in einer dedizierten Küche nicht relevant
- Zertifizierung
- keine bekannt
- Öffnungszeiten
- weiter oben angegeben
„Nicht geprüft“ heißt, dass wir es an der Quelle nicht bestätigen konnten – nicht, dass es sicher ist. Fragen Sie vor Ort nach.
Von Nutrixe geprüft· 6. Oktober 2026
Bestehendes Lokal; glutenfreies Niveau und Risiken an der Quelle bestätigt.
Quellen — Geprüft am 07.10.2026: Die Seite des Laboratoire auf der offiziellen Website nennt ein komplettes glutenfreies und laktosefreies Sortiment für Gebäck, Brot und Viennoiserie sowie Torten.
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