Freedom Lounge Bakery
100 % glutenfreiKonditorei-Bäckerei im Zentrum von Turin, seit ihrer Eröffnung 2019 vollständig glutenfrei: Feingebäck, Focaccias, Pizzas, herzhaft und süß, mit von Natur aus glutenfreien Mehlmischungen. Die auf Bestellung gefüllten Cannoli sind die hauseigene Spezialität.
Kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl gelangt in das Lokal.
Öffnungszeiten
- Montag08:00 – 20:00
- Dienstag08:00 – 20:00
- Mittwoch08:00 – 20:00
- Donnerstag08:00 – 20:00
- Freitag08:00 – 20:00
- Samstag08:00 – 20:00
- Sonntag09:00 – 20:00
- Heute geschlossen
Was wir wissen, was noch zu prüfen ist
- Küche
- vollständig glutenfrei: kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl vor Ort
- Strikter Zöliakie-Modus
- in der App sichtbar
- Hafer
- nicht geprüft
- Fritteuse
- in einer dedizierten Küche nicht relevant
- Zertifizierung
- keine bekannt
- Öffnungszeiten
- weiter oben angegeben
„Nicht geprüft“ heißt, dass wir es an der Quelle nicht bestätigen konnten – nicht, dass es sicher ist. Fragen Sie vor Ort nach.
Bestehendes Lokal; glutenfreies Niveau und Risiken an der Quelle bestätigt.
Quellen — Quellen: freedomgf.it (leitet auf pasticceriasenzaglutinetorino.it um), slurpfood.it, die ausdrücklich „100% senza glutine“ / „totalmente senza glutine“ verwenden. Der erste Artikel (dissapore/Bewertungen aus der Zöliakie-Community) blieb vage ohne ausdrücklich genannte AIC-Zertifizierung, aber mehrere unabhängige Quellen bestätigen den vollständig dedizierten Charakter. Keine Erwähnung weizenhaltiger Produkte vor Ort.
