Café · Modena
Le stelle di Adua
100 % glutenfreiPastificio-Konditorei-Feinkostgeschäft aus Modena, das ausschließlich von Natur aus glutenfreie Mehle verarbeitet (keine entglutenten Mehle): Tortellini, Tortelloni, Ravioli, frische Pasta und Brot.
Kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl gelangt in das Lokal.
Öffnungszeiten
- Dienstag08:30 – 17:00
- Mittwoch08:30 – 14:0017:00 – 19:00
- Donnerstag08:30 – 14:0017:00 – 19:00
- Freitag08:30 – 14:0017:00 – 19:00
- Samstag08:30 – 13:00
- Heute geschlossen
Via Biagio Pascal, 41124, Modena
Was wir wissen, was noch zu prüfen ist
- Küche
- vollständig glutenfrei: kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl vor Ort
- Strikter Zöliakie-Modus
- in der App sichtbar
- Hafer
- nicht geprüft
- Fritteuse
- in einer dedizierten Küche nicht relevant
- Zertifizierung
- keine bekannt
- Öffnungszeiten
- weiter oben angegeben
„Nicht geprüft“ heißt, dass wir es an der Quelle nicht bestätigen konnten – nicht, dass es sicher ist. Fragen Sie vor Ort nach.
Von Nutrixe geprüft· 27. Juli 2026
Bestehendes Lokal; glutenfreies Niveau und Risiken an der Quelle bestätigt.
Quellen — Bewertungen aus der Zöliakie-Community bestätigen ein dediziertes Lokal, das Mehle „completamente senza glutine, non deglutinate“ (vollständig glutenfrei, nicht entglutet) verwendet. Stimmig mit der Kategorie Pastificio/Gastronomia. Adresse und Telefonnummer bestätigt.
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