NutrixeCafeteria · Módena
Le stelle di Adua
100% sem glútenPastificio-confeitaria-rotisserie de Modena que trabalha exclusivamente com farinhas naturalmente sem glúten (sem farinhas deglutenizadas): tortellini, tortelloni, raviólis, massas frescas e pão.
Nenhuma farinha de trigo, centeio ou cevada entra no estabelecimento.
Horários
- Terça-feira08:30 – 17:00
- Quarta-feira08:30 – 14:0017:00 – 19:00
- Quinta-feira08:30 – 14:0017:00 – 19:00
- Sexta-feira08:30 – 14:0017:00 – 19:00
- Sábado08:30 – 13:00
- Fechado hoje
Via Biagio Pascal, 41124, Modena
O que sabemos, o que falta verificar
- Cozinha
- totalmente dedicada: sem farinha de trigo, centeio ou cevada no local
- Modo celíaco estrito
- visível na app
- Aveia
- não verificado
- Fritadeira
- não se aplica numa cozinha dedicada
- Certificação
- nenhuma conhecida
- Horário
- indicado mais acima
«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.
Verificado pela Nutrixe· 27 de julho de 2026
Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.
Fontes — Avaliações da comunidade celíaca confirmam um estabelecimento dedicado que usa farinhas « completamente senza glutine, non deglutinate ». Coerente com a categoria pastificio/gastronomia. Endereço e telefone confirmados.
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