NutrixeOfficina Zero
100 % glutenfreiDiese Backstube im Viertel Buenos Aires, Viale Andrea Doria, arbeitet ausschließlich glutenfrei: Cornetti, Bomboloni, Brote, Pizzen und Focaccias, von der Zöliakie-Vereinigung anerkannt.
Kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl gelangt in das Lokal.
Öffnungszeiten
- Montag08:00 – 18:30
- Dienstag08:00 – 18:30
- Mittwoch08:00 – 18:30
- Donnerstag08:00 – 18:30
- Freitag08:00 – 18:30
- Samstag08:00 – 18:30
- Heute geschlossen
Was wir wissen, was noch zu prüfen ist
- Küche
- vollständig glutenfrei: kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl vor Ort
- Strikter Zöliakie-Modus
- in der App sichtbar
- Hafer
- nicht geprüft
- Fritteuse
- in einer dedizierten Küche nicht relevant
- Zertifizierung
- keine bekannt
- Öffnungszeiten
- weiter oben angegeben
„Nicht geprüft“ heißt, dass wir es an der Quelle nicht bestätigen konnten – nicht, dass es sicher ist. Fragen Sie vor Ort nach.
Bestehendes Lokal; glutenfreies Niveau und Risiken an der Quelle bestätigt.
Quellen — Offizielle Website officinazerobakery.it direkt nicht erreichbar (abgelaufenes Zertifikat), aber Zitat über den Aggregator Bewertungen aus der Zöliakie-Community erhalten: „Il glutine non è di casa" und Kundenbewertung „Ottima bakery totalmente senza glutine!". Abgeglichen mit wheatlesswanderlust.com, die alle einen „100% gluten-free", von der Zöliakie-Vereinigung anerkannten Ort beschreiben. Ausreichende Übereinstimmung trotz gescheitertem Zugriff auf die offizielle Website.
