Nutrixe
Glutenfreie Restaurants in Matera
Was suchen Sie?
- Nach Art
- Durchschnittsnote
- 4,7 / 5 — bei 3 bewerteten Lokalen
In Matera hat Nutrixe 3 glutenfreie Adressen einzeln geprüft, davon 100 % vollständig dedizierte Lokale. Jeder Eintrag zeigt das tatsächliche Niveau — 100 % dediziert, glutenfreie Karte oder Optionen — sowie Adresse, Öffnungszeiten und Kontaminationsrisiken für Menschen mit Zöliakie.
Aktualisiert am 15. Oktober 2026 · Auf der Karte erkunden
Unser Guide für MateraGlutenfrei essen in Matera: 3 geprüfte AdressenGuide lesen100 % glutenfrei
3 AdressenKein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl gelangt in das Lokal.
I Sapori Senza Glutine
Via T. Stigliani, 75100, MateraNur wenige Schritte vom historischen Zentrum Materas entfernt, bietet dieses Restaurant von Chefkoch Roberto Pergola eine vollständig glutenfreie und laktosefreie Karte mit fast zwanzig verschiedenen Pizzen und glutenfreien Produkten, in einem Speisesaal mit 24 Plätzen.
Bäckerei · ★ 4.8Lotty | Panificio Senza Glutine e Senza Lattosio
13 Via Giacomo Matteotti, 75100, Matera2023 in Matera entstandene handwerkliche Produktionsstätte, komplett den glutenfreien und laktosefreien Zubereitungen gewidmet: Focaccia, Panzerotti und Süßspeisen aus der lukanischen und apulischen Tradition. Eine von der lokalen Zöliakie-Community sehr gut bewertete Adresse.
Pizzeria · ★ 4.9Puro | Il senza glutine di Sara
Via Annunziatella, 75100, MateraErste komplett glutenfreie Pizzeria-Laborküche von Matera: Mehle, Teigwaren, Küchenutensilien und Ofen sind alle ausschließlich dafür reserviert, für rund zwanzig Pizzasorten sowie Brot, Focaccia und Gebäck zum Mitnehmen.
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Häufige Fragen
Wie viele komplett glutenfreie Lokale gibt es in Matera?
In Matera bezeichnen sich 3 der 3 von Nutrixe geprüften Adressen als komplett glutenfrei, mit eigener glutenfreier Küche: Puro | Il senza glutine di Sara, Lotty | Panificio Senza Glutine e Senza Lattosio, I Sapori Senza Glutine. Jeder Eintrag nennt die Quelle dieser Angabe und die verbleibenden Risiken, etwa Hafer.
Gibt es zertifizierte glutenfreie Lokale in Matera?
Bisher ist keine Adresse in Matera zertifiziert. Das angezeigte Niveau stammt aus den Angaben des Lokals und unseren Prüfungen; jeder Eintrag nennt die Quelle.
Wie prüft Nutrixe diese Adressen?
Einzeln, anhand dessen, was das Lokal selbst veröffentlicht (Website, Speisekarte, soziale Netzwerke), und der öffentlichen Register der Zertifizierungsstellen. Nutrixe begnügt sich nie mit einem bloßen „glutenfrei“: Jeder Eintrag nennt das tatsächliche Niveau, die Quelle und die verbleibenden Risiken. Seite aktualisiert am 15. Oktober 2026.
