Nutrixe
Restaurantes sem glúten em Matera
O que você procura?
- Por tipo
- Nota média
- 4,7 / 5 — em 3 estabelecimentos avaliados
Em Matera, a Nutrixe verificou 3 endereços sem glúten um por um, dos quais 100% são estabelecimentos totalmente dedicados. Cada ficha indica o nível real — 100% dedicado, cardápio sem glúten ou opções — além do endereço, dos horários e dos riscos de contaminação para as pessoas celíacas.
Atualizado em 15 de outubro de 2026 · Explorar no mapa
O nosso guia de MateraComer sem glúten em Matera: 3 endereços verificadosLer o guia100% sem glúten
3 endereçosNenhuma farinha de trigo, centeio ou cevada entra no estabelecimento.
I Sapori Senza Glutine
Via T. Stigliani, 75100, MateraA dois passos do centro histórico de Matera, este restaurante do chef Roberto Pergola oferece um cardápio totalmente sem glúten e sem lactose, com quase vinte pizzas diferentes, em um salão de 24 lugares.
Padaria · ★ 4.8Lotty | Panificio Senza Glutine e Senza Lattosio
13 Via Giacomo Matteotti, 75100, MateraLaboratório artesanal nascido em 2023 em Matera, totalmente dedicado às preparações sem glúten e sem lactose: focaccias, panzerotti e doces das tradições lucana e apuliana. Um endereço muito bem avaliado pela comunidade celíaca local.
Pizzaria · ★ 4.9Puro | Il senza glutine di Sara
Via Annunziatella, 75100, MateraPrimeira pizzaria-laboratório totalmente sem glúten de Matera: farinhas, massas, utensílios e forno são todos dedicados, para cerca de vinte pizzas, além de pão, focaccia e doces para levar.
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Perguntas frequentes
Quantos lugares totalmente sem glúten há em Matera?
Em Matera, 3 dos 3 endereços verificados pela Nutrixe declaram-se totalmente sem glúten, com cozinha dedicada: Puro | Il senza glutine di Sara, Lotty | Panificio Senza Glutine e Senza Lattosio, I Sapori Senza Glutine. Cada ficha indica de onde vem esta informação e os riscos que permanecem, como a aveia.
Há lugares certificados sem glúten em Matera?
Nenhum endereço de Matera tem certificação até agora. O nível indicado vem do que o estabelecimento publica e das nossas verificações; cada ficha diz de onde vem a informação.
Como é que a Nutrixe verifica estes endereços?
Um a um, a partir do que o próprio estabelecimento publica (site, menu, redes sociais) e dos registos públicos dos certificadores. A Nutrixe nunca se contenta com um simples «sem glúten»: cada ficha dá o nível real, a sua fonte e o que continua a ser um risco. Página atualizada em 15 de outubro de 2026.
