Nutrixe
Mama Mia
Glutenfreie KarteSizilianisches Restaurant mit glutenfreier Speisekarte: alle Pizzen auf glutenfreiem Teig, Nudeln, Lasagne und Ravioli, Brot und Desserts, laut Restaurant mit getrennten Arbeitsflächen, Blechen und Utensilien. Gemischte Küche: Weizenmehl im Haus, Risiko der Kreuzkontamination.
Gemischte Küche, aber mit klar ausgewiesener glutenfreier Karte.
Gut zu wissen bei Zöliakie
Kreuzkontaminationsrisiko. Gemischte Küche, nicht vollständig glutenfrei dediziert: Kontakt oder gemeinsame Zubereitung mit glutenhaltigen Produkten bleibt möglich, auch ohne bislang identifizierten konkreten Mechanismus.
Weizenmehl wird vor Ort verarbeitet. Gemischte Bäckereien, Pizzerien und Crêperien kneten Weizenmehl vor Ort. Es schwebt stundenlang in der Luft und setzt sich auf allen Oberflächen ab.
Öffnungszeiten
- Dienstag12:00 – 14:4517:00 – 21:30
- Mittwoch12:00 – 14:4517:00 – 21:30
- Donnerstag12:00 – 14:4517:00 – 21:30
- Freitag12:00 – 14:4517:00 – 22:30
- Samstag12:00 – 14:4517:00 – 22:30
- Sonntag12:00 – 21:30
- Heute geschlossen
Was wir wissen, was noch zu prüfen ist
- Küche
- gemischt: Glutenfreies wird neben glutenhaltigen Speisen zubereitet
- Strikter Zöliakie-Modus
- in der App ausgeblendet
- Hafer
- nicht geprüft
- Fritteuse
- nicht geprüft
- Zertifizierung
- keine bekannt
- Öffnungszeiten
- weiter oben angegeben
„Nicht geprüft“ heißt, dass wir es an der Quelle nicht bestätigen konnten – nicht, dass es sicher ist. Fragen Sie vor Ort nach.
Bestehendes Lokal; glutenfreies Niveau und Risiken an der Quelle bestätigt.
Quellen — Überprüft am 07/10/2026: Die Glutenfrei-Seite der offiziellen Website beschreibt eine glutenfreie Speisekarte und nennt getrennte Flächen, Bleche und Utensilien sowie ein geschultes Team; das Restaurant sagt selbst, dass es das Risiko der Kreuzkontamination verringert, aber nicht ausschließen kann.
