NutrixeGelateria Gran Caffe
Glutenfreie KarteHistorische Eisdiele in Bruchsal (seit 1991), die seit 2026 angibt, ohne glutenhaltige Zutaten zu arbeiten, mit Eis, Kuchen und Waffeln, die zudem laktosefrei und teils vegan sind. Das Lokal empfiehlt Zöliakiebetroffenen oder sehr empfindlichen Personen jedoch, sich vor der Bestellung mit dem Team abzustimmen.
Gemischte Küche, aber mit klar ausgewiesener glutenfreier Karte.
Gut zu wissen bei Zöliakie
Kreuzkontaminationsrisiko. Gemischte Küche, nicht vollständig glutenfrei dediziert: Kontakt oder gemeinsame Zubereitung mit glutenhaltigen Produkten bleibt möglich, auch ohne bislang identifizierten konkreten Mechanismus.
Ungeprüfte Angabe. Das Lokal bezeichnet sich als glutenfrei, aber Nutrixe konnte dies noch nicht überprüfen.
Öffnungszeiten
- Montag12:00 – 20:30
- Dienstag12:00 – 20:30
- Mittwoch12:00 – 20:30
- Donnerstag12:00 – 20:30
- Freitag12:00 – 20:30
- Samstag11:30 – 20:30
- Sonntag12:00 – 20:30
- Heute geschlossen
Was wir wissen, was noch zu prüfen ist
- Küche
- gemischt: Glutenfreies wird neben glutenhaltigen Speisen zubereitet
- Strikter Zöliakie-Modus
- in der App ausgeblendet
- Hafer
- nicht geprüft
- Fritteuse
- nicht geprüft
- Zertifizierung
- keine bekannt
- Öffnungszeiten
- weiter oben angegeben
„Nicht geprüft“ heißt, dass wir es an der Quelle nicht bestätigen konnten – nicht, dass es sicher ist. Fragen Sie vor Ort nach.
Bestehendes Lokal; glutenfreies Niveau und Risiken an der Quelle bestätigt.
Quellen — Die offizielle Website grancaffebruchsal.de (mit ausdrücklichem Hinweis auf die glutenfreie Arbeitsweise seit 2026 und der Einladung an Zöliakiebetroffene, sich vor der Bestellung dazu auszutauschen), Facebook. Es wurde weder eine Drittzertifizierung noch ein Protokoll gegen Kreuzkontamination gefunden, weshalb vorsichtshalber die Einstufung als glutenfreie Karte statt als dediziertes Lokal erfolgt.
