Nutrixe
K 41 lecker essen
100 % glutenfreiK 41 lecker essen ist ein kleines veganes und 100% glutenfreies Restaurant in Augsburg, ohne feste Karte: Koch Lienus Nguyen stellt täglich ein Überraschungsmenü (Suppe, Hauptgericht, Dessert) je nach Saisonprodukten zusammen. Eine herzliche Adresse, die bei der lokalen Zöliakie-Community sehr beliebt ist.
Kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl gelangt in das Lokal.
Gut zu wissen bei Zöliakie
Ungeprüfte Angabe. Das Lokal bezeichnet sich als glutenfrei, aber Nutrixe konnte dies noch nicht überprüfen.
Öffnungszeiten
- Montag11:30 – 15:00
- Dienstag11:30 – 15:0006:00 – 20:00
- Mittwoch11:30 – 15:0006:00 – 20:00
- Donnerstag11:30 – 15:0006:00 – 20:00
- Freitag11:30 – 15:0006:00 – 20:00
- Heute geschlossen
Was wir wissen, was noch zu prüfen ist
- Küche
- vollständig glutenfrei: kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl vor Ort
- Strikter Zöliakie-Modus
- in der App sichtbar
- Hafer
- nicht geprüft
- Fritteuse
- in einer dedizierten Küche nicht relevant
- Zertifizierung
- keine bekannt
- Öffnungszeiten
- weiter oben angegeben
„Nicht geprüft“ heißt, dass wir es an der Quelle nicht bestätigen konnten – nicht, dass es sicher ist. Fragen Sie vor Ort nach.
Bestehendes Lokal; glutenfreies Niveau und Risiken an der Quelle bestätigt.
Quellen — Bestätigt durch mehrere übereinstimmende unabhängige Quellen (ein Community-Verzeichnis, veganfreundlich.org, mygreenings.com, love-veggie.com), die einstimmig eine 100% vegane und glutenfreie Küche beschreiben. Die offizielle Website des Restaurants (lienus.de) ist minimal gehalten und bestätigt die Information nicht direkt online.
