NutrixeLa Bodega Restaurant/Bar
100 % glutenfreiLa Bodega, ein von der Dominikanischen Republik inspiriertes Restaurant mit Bar in St Kilda, serviert vollständig glutenfreie lateinamerikanisch-karibische Küche: Tostones, Empanadas, Tacos, Paella, Mofongo, Burger und glutenfreies Knoblauchbrot. Die Bar schenkt eigene glutenfreie Biere aus, aber auch herkömmliche glutenhaltige Biere.
Kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl gelangt in das Lokal.
Gut zu wissen bei Zöliakie
Entglutenisiertes Gerstenbier. Manche als «glutenfrei» verkaufte Biere sind enzymatisch behandelte Gerstenbiere. Tests messen ihr Restgluten nicht zuverlässig: Für Zöliakie-Betroffene nicht empfohlen.
Öffnungszeiten
- Dienstag17:00 – 01:00
- Mittwoch17:00 – 01:00
- Donnerstag17:00 – 01:00
- Freitag17:00 – 01:00
- Samstag12:00 – 01:00
- Sonntag12:00 – 00:00
- Heute geschlossen
Was wir wissen, was noch zu prüfen ist
- Küche
- vollständig glutenfrei: kein Weizen-, Roggen- oder Gerstenmehl vor Ort
- Strikter Zöliakie-Modus
- in der App sichtbar
- Hafer
- nicht geprüft
- Fritteuse
- in einer dedizierten Küche nicht relevant
- Zertifizierung
- keine bekannt
- Öffnungszeiten
- weiter oben angegeben
„Nicht geprüft“ heißt, dass wir es an der Quelle nicht bestätigen konnten – nicht, dass es sicher ist. Fragen Sie vor Ort nach.
Bestehendes Lokal; glutenfreies Niveau und Risiken an der Quelle bestätigt.
Quellen — Geprüft am 07.10.2026: Die Speisekarte 2025, verlinkt auf der offiziellen Website, gibt auf jeder Seite « Our entire menu is gluten free » an; die Getränkekarte enthält auch ein herkömmliches Bier.
