NutrixeThe Chicken Supply (Big Biird Trailer)
Cardápio sem glútenO The Chicken Supply agrada Tacoma com seu frango frito e sanduíches generosos, servidos a partir do trailer Big Biird. Vários acompanhamentos do cardápio (feijão monggo, batatas crocantes, vegetais em conserva, arroz com alho, repolho ao coco...) são claramente identificados como sem glúten, uma verdadeira vantagem para montar um prato saboroso.
Cozinha mista, mas com um cardápio sem glúten identificado.
Bom saber se você é celíaco
Risco de contaminação cruzada. Cozinha mista, não totalmente dedicada ao sem glúten: o contato ou o preparo compartilhado com produtos com glúten continua possível, mesmo sem um mecanismo preciso identificado até hoje.
Declaração não verificada. O estabelecimento se declara sem glúten, mas a Nutrixe ainda não pôde verificar.
Horários
- Quarta-feira04:00 – 20:00
- Quinta-feira04:00 – 20:00
- Sexta-feira04:00 – 20:00
- Sábado04:00 – 20:00
- Fechado hoje
O que sabemos, o que falta verificar
- Cozinha
- mista: o sem glúten convive com preparações com glúten
- Modo celíaco estrito
- oculto na app
- Aveia
- não verificado
- Fritadeira
- não verificado
- Certificação
- nenhuma conhecida
- Horário
- indicado mais acima
«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.
Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.
Fontes — Verificado no site oficial thechickensupply.com: vários acompanhamentos são rotulados "gluten free", mas nenhuma informação é dada sobre a fritadeira ou o preparo dos pratos principais (frango), nem sobre protocolos anticontaminação cruzada.
