NutrixeGemlato
100% sem glútenGemlato é uma gelateria artesanal do centro de San Luis Obispo, aberta por um veterano e um casal apaixonado por gelato italiano, que prepara todo o seu produto do zero. As duas dúzias de sabores, seis deles veganos, são todos naturalmente sem glúten.
Nenhuma farinha de trigo, centeio ou cevada entra no estabelecimento.
Horários
- Segunda-feira01:00 – 21:30
- Terça-feira01:00 – 21:30
- Quarta-feira01:00 – 21:30
- Quinta-feira01:00 – 22:30
- Sexta-feira01:00 – 22:30
- Sábado12:00 – 22:30
- Domingo12:00 – 21:30
- Fechado hoje
O que sabemos, o que falta verificar
- Cozinha
- totalmente dedicada: sem farinha de trigo, centeio ou cevada no local
- Modo celíaco estrito
- visível na app
- Aveia
- não verificado
- Fritadeira
- não se aplica numa cozinha dedicada
- Certificação
- nenhuma conhecida
- Horário
- indicado mais acima
«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.
Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.
Fontes — Confirmado por matérias de imprensa local (San Luis Obispo Tribune/NewsBreak, KSBY, edhat) que descrevem a abertura e a fabricação caseira do gelato, e pelas fichas Visit SLO CAL que o classificam entre as sobremesas sem glúten de San Luis Obispo.
