NutrixeGemlato
100% senza glutineGemlato è una gelateria artigianale del centro di San Luis Obispo, aperta da un veterano e da una coppia appassionata di gelato italiano, che prepara tutto il proprio prodotto da zero. Le due dozzine di gusti, di cui sei vegani, sono tutti naturalmente senza glutine.
Nessuna farina di grano, segale o orzo entra nel locale.
Orari
- Lunedì01:00 – 21:30
- Martedì01:00 – 21:30
- Mercoledì01:00 – 21:30
- Giovedì01:00 – 22:30
- Venerdì01:00 – 22:30
- Sabato12:00 – 22:30
- Domenica12:00 – 21:30
- Chiuso oggi
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- interamente dedicata: nessuna farina di grano, segale o orzo nel locale
- Modalità celiaco stretto
- visibile nell'app
- Avena
- non verificato
- Friggitrice
- non pertinente in una cucina dedicata
- Certificazione
- nessuna nota
- Orari
- indicati più sopra
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Confermato dagli articoli di stampa locali (San Luis Obispo Tribune/NewsBreak, KSBY, edhat) che descrivono l'apertura e la produzione casalinga del gelato, e dalle schede Visit SLO CAL che lo classificano tra i dessert senza glutine di San Luis Obispo.
