NutrixeGemlato
100 % sans glutenGemlato est une gelateria artisanale du centre-ville de San Luis Obispo, ouverte par un veteran et un couple passionne de gelato italien, qui prepare tout son produit a partir de zero. Les deux douzaines de parfums, dont six vegans, sont tous naturellement sans gluten.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Horaires
- Lundi01:00 – 21:30
- Mardi01:00 – 21:30
- Mercredi01:00 – 21:30
- Jeudi01:00 – 22:30
- Vendredi01:00 – 22:30
- Samedi12:00 – 22:30
- Dimanche12:00 – 21:30
- Fermé aujourd'hui
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Confirme par les articles de presse locaux (San Luis Obispo Tribune/NewsBreak, KSBY, edhat) decrivant l'ouverture et la fabrication maison du gelato, et par les fiches Visit SLO CAL qui le classent parmi les desserts sans gluten de San Luis Obispo.
