NutrixeVegan Avenue
Cardápio sem glútenO Vegan Avenue é um restaurante 100% vegetal de San Antonio que reinventa clássicos reconfortantes: chilaquiles, nachos, tacos em tortilhas de milho, panquecas, hambúrgueres e pizzas. A carta indica «GF» na maioria dos pães, massas, panquecas e panados, mas alguns pães não são indicados como sem glúten e é servida cerveja: pergunte ao encomendar, risco de contaminação cruzada.
Cozinha mista, mas com um cardápio sem glúten identificado.
Bom saber se você é celíaco
Risco de contaminação cruzada. Cozinha mista, não totalmente dedicada ao sem glúten: o contato ou o preparo compartilhado com produtos com glúten continua possível, mesmo sem um mecanismo preciso identificado até hoje.
Cerveja de cevada deglutenizada. Algumas cervejas vendidas como «sem glúten» são cervejas de cevada tratadas enzimaticamente. Os testes não medem com confiança seu glúten residual: não são recomendadas para celíacos.
Horários
- Segunda-feira11:00 – 21:00
- Terça-feira11:00 – 21:00
- Quarta-feira11:00 – 21:00
- Quinta-feira11:00 – 21:00
- Sexta-feira08:00 – 22:00
- Sábado08:00 – 22:00
- Domingo08:00 – 22:00
- Fechado hoje
O que sabemos, o que falta verificar
- Cozinha
- mista: o sem glúten convive com preparações com glúten
- Modo celíaco estrito
- oculto na app
- Aveia
- não verificado
- Fritadeira
- não verificado
- Certificação
- nenhuma conhecida
- Horário
- indicado mais acima
«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.
Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.
Fontes — Verificado em 07/10/2026: a carta online do site oficial indica «GF» na maioria dos pães, massas, panquecas, panados e massas de pizza; alguns pães (pão de sementes, tosta de massa-mãe, pão do po'boy) não têm essa indicação e o site não declara o espaço totalmente sem glúten.
