NutrixeCafeteria · San Antonio
The Mermaid Cafe
100% sem glútenO The Mermaid Cafe é um café inclusivo de San Antonio fundado por Leah Meyer, que emprega pessoas com deficiência. Toda a carta é sem glúten (café de especialidade, pastelaria, cinnamon rolls, quiches), preparada numa cozinha que nunca manipulou glúten.
Nenhuma farinha de trigo, centeio ou cevada entra no estabelecimento.
Horários
- Terça-feira08:00 – 16:00
- Quarta-feira08:00 – 16:00
- Quinta-feira08:00 – 16:00
- Sexta-feira08:00 – 16:00
- Sábado08:00 – 16:00
- Fechado hoje
14415 Blanco Road, 78216, San Antonio
O que sabemos, o que falta verificar
- Cozinha
- totalmente dedicada: sem farinha de trigo, centeio ou cevada no local
- Modo celíaco estrito
- visível na app
- Aveia
- não verificado
- Fritadeira
- não se aplica numa cozinha dedicada
- Certificação
- nenhuma conhecida
- Horário
- indicado mais acima
«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.
Verificado pela Nutrixe· 6 de outubro de 2026
Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.
Fontes — Verificado em 07/10/2026: a página Menu do site oficial indica que toda a carta é 100% sem glúten e que a cozinha nunca manipulou ingredientes com glúten; o café precisa que não é um estabelecimento certificado.
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