El Colibrí
100% sem glútenBanca de comida de rua mexicana no bairro de Garfield, Pittsburgh (Pensilvania), negocio familiar aberto desde 2022: gorditas e huaraches com masa de milho caseira, quesabirrias, tacos e sete sabores de agua fresca.
Nenhuma farinha de trigo, centeio ou cevada entra no estabelecimento.
Horários
- Segunda-feira15:00 – 20:00
- Quarta-feira09:00 – 15:0017:00 – 21:00
- Quinta-feira09:00 – 15:0017:00 – 21:00
- Sexta-feira09:00 – 15:0017:00 – 21:00
- Sábado15:00 – 20:00
- Fechado hoje
O que sabemos, o que falta verificar
- Cozinha
- totalmente dedicada: sem farinha de trigo, centeio ou cevada no local
- Modo celíaco estrito
- visível na app
- Aveia
- não verificado
- Fritadeira
- não se aplica numa cozinha dedicada
- Certificação
- nenhuma conhecida
- Horário
- indicado mais acima
«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.
Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.
Fontes — "100% Gluten Free so no cross contamination" confirmado pelo Find Me Gluten Free e pelo Visit Pittsburgh (escritorio de turismo, fonte independente), que documenta um endereco fixo na Penn Avenue distinto de sua presenca ocasional em feiras de produtores. Nenhuma certificacao de terceiros exibida. Verificado em 20/09/2026.