Nutrixe
Modern Bread and Bagel
Sem trigo, com aveiaPadaria nova-iorquina totalmente sem glúten, fundada em 2019, com bagels, pães, babka, rugelach e sanduíches; também kosher. Aveia no cardápio: alguns produtos contêm aveia sem glúten e o café pode ser servido com bebida de aveia; a aveia é mal tolerada por parte dos celíacos.
Sem trigo, centeio nem cevada, mas com aveia trabalhada no local: um risco para muitos celíacos.
Bom saber se você é celíaco
Contém aveia. A aveia não certificada sem glúten está quase sempre contaminada com trigo durante o cultivo e a moagem. Mesmo certificada, sua avenina é mal tolerada por parte das pessoas celíacas.
Horários
- Segunda-feira08:00 – 21:30
- Terça-feira08:00 – 21:30
- Quarta-feira08:00 – 21:30
- Quinta-feira08:00 – 00:00
- Sexta-feira08:00 – 00:00
- Sábado08:00 – 00:00
- Domingo08:00 – 21:30
- Fechado hoje
O que sabemos, o que falta verificar
- Cozinha
- totalmente dedicada: sem farinha de trigo, centeio ou cevada no local
- Modo celíaco estrito
- oculto na app
- Aveia
- presente: ver a caixa mais abaixo
- Fritadeira
- não se aplica numa cozinha dedicada
- Certificação
- nenhuma conhecida
- Horário
- indicado mais acima
«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.
Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.
Fontes — Verificado em 06/10/2026: o site oficial indica que todos os produtos são sem glúten e que a oficina é 100% sem glúten; as perguntas frequentes listam as exceções com aveia sem glúten, incluindo a bebida de aveia.
