NutrixeSouthern Grace Manor
Sem trigo, com aveiaSegundo endereço da Southern Grace em Maryville, numa casa histórica da Cates Street dedicada ao brunch e a eventos: waffles, biscuits, biscuits & gravy, sanduíches, muffins e cafés, tudo preparado sem glúten. A casa precisa que a cozinha não é certificada e que podem existir vestígios; há aveia em alguns doces e como bebida vegetal: mal tolerada por parte dos celíacos.
Sem trigo, centeio nem cevada, mas com aveia trabalhada no local: um risco para muitos celíacos.
Bom saber se você é celíaco
Risco de contaminação cruzada. Cozinha mista, não totalmente dedicada ao sem glúten: o contato ou o preparo compartilhado com produtos com glúten continua possível, mesmo sem um mecanismo preciso identificado até hoje.
Contém aveia. A aveia não certificada sem glúten está quase sempre contaminada com trigo durante o cultivo e a moagem. Mesmo certificada, sua avenina é mal tolerada por parte das pessoas celíacas.
Horários
- Segunda-feira08:00 – 14:00
- Terça-feira08:00 – 14:00
- Quarta-feira08:00 – 14:00
- Quinta-feira08:00 – 14:00
- Sexta-feira08:00 – 14:00
- Sábado08:00 – 14:00
- Domingo12:00 – 16:00
- Fechado hoje
O que sabemos, o que falta verificar
- Cozinha
- totalmente dedicada: sem farinha de trigo, centeio ou cevada no local
- Modo celíaco estrito
- oculto na app
- Aveia
- presente: ver a caixa mais abaixo
- Fritadeira
- não se aplica numa cozinha dedicada
- Certificação
- nenhuma conhecida
- Horário
- indicado mais acima
«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.
Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.
Fontes — Verificado em 07/10/2026: o cardápio do Manor publicado no site oficial indica que todos os pratos são naturalmente sem glúten, precisando que a cozinha não é certificada sem glúten e que é possível contaminação cruzada.
