NutrixeSouthern Grace Manor
Senza frumento, con avenaSecondo indirizzo di Southern Grace a Maryville, in una casa storica di Cates Street dedicata al brunch e agli eventi: waffle, biscuits, biscuits & gravy, sandwich, muffin e caffè, tutto preparato senza glutine. La casa precisa che la cucina non è certificata e che restano possibili tracce; avena presente in alcuni dolci e come bevanda vegetale: mal tollerata da una parte dei celiaci.
Niente frumento, segale né orzo, ma avena lavorata sul posto: un rischio per molti celiaci.
Da sapere se sei celiaco
Rischio di contaminazione crociata. Cucina mista, non totalmente dedicata al senza glutine: il contatto o la preparazione condivisa con prodotti contenenti glutine resta possibile, anche senza un meccanismo preciso identificato a oggi.
Contiene avena. L'avena non certificata senza glutine è quasi sempre contaminata dal grano durante la coltivazione e la molitura. Anche certificata, la sua avenina è mal tollerata da una parte dei celiaci.
Orari
- Lunedì08:00 – 14:00
- Martedì08:00 – 14:00
- Mercoledì08:00 – 14:00
- Giovedì08:00 – 14:00
- Venerdì08:00 – 14:00
- Sabato08:00 – 14:00
- Domenica12:00 – 16:00
- Chiuso oggi
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- interamente dedicata: nessuna farina di grano, segale o orzo nel locale
- Modalità celiaco stretto
- nascosto nell'app
- Avena
- presente: vedi il riquadro più sotto
- Friggitrice
- non pertinente in una cucina dedicata
- Certificazione
- nessuna nota
- Orari
- indicati più sopra
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Verificato il 07/10/2026: il menu del Manor pubblicato sul sito ufficiale indica che tutti i piatti sono naturalmente senza glutine, precisando che la cucina non è certificata senza glutine e che è possibile una contaminazione crociata.
