NutrixeCasi Cielo Coffee
Sem trigo, com aveiaO Casi Cielo Coffee, instalado numa livraria em Keller, no Texas, é um café cuja carta é inteiramente sem trigo (nem centeio nem cevada) e sem frutos de casca rija. Xaropes, concentrados e pastelaria são caseiros, tal como o leite de aveia feito no local: a evitar se não tolerar aveia.
Sem trigo, centeio nem cevada, mas com aveia trabalhada no local: um risco para muitos celíacos.
Bom saber se você é celíaco
Contém aveia. A aveia não certificada sem glúten está quase sempre contaminada com trigo durante o cultivo e a moagem. Mesmo certificada, sua avenina é mal tolerada por parte das pessoas celíacas.
Horários
- Terça-feira08:00 – 14:00
- Quarta-feira08:00 – 14:00
- Quinta-feira08:00 – 14:00
- Sexta-feira08:00 – 16:00
- Sábado08:00 – 16:00
- Domingo08:00 – 16:00
- Fechado hoje
O que sabemos, o que falta verificar
- Cozinha
- totalmente dedicada: sem farinha de trigo, centeio ou cevada no local
- Modo celíaco estrito
- oculto na app
- Aveia
- presente: ver a caixa mais abaixo
- Fritadeira
- não se aplica numa cozinha dedicada
- Certificação
- nenhuma conhecida
- Horário
- indicado mais acima
«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.
Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.
Fontes — Sem trigo, centeio nem cevada no cardápio, e sem frutos secos; o leite de aveia é preparado no local, daí a classificação «sem trigo, com aveia». Verificado no Instagram oficial (@casicielo.coffee, bio «GF + Nut-free») e em diretórios especializados; endereço 1101 Bear Creek Pkwy, Keller, confirmado.
