Lady Blume Microbakery + Coffee
100% sem glútenLady Blume Microbakery + Coffee, em Cotati, na Califórnia, é uma pequena confeitaria totalmente sem glúten e sem produtos lácteos, com uma ótima oferta vegana, dirigida por Tawnya Marsh (ex-Saltwater Bakery). Ali não se resiste aos donuts glaceados de limão e pistache ou a um bolo de laranja e amêndoa, acompanhados de um café orgânico num ambiente familiar e acolhedor.
Nenhuma farinha de trigo, centeio ou cevada entra no estabelecimento.
Horários
- Quarta-feira08:00 – 14:00
- Quinta-feira08:00 – 14:00
- Sexta-feira08:00 – 14:00
- Sábado09:00 – 15:00
- Domingo09:00 – 15:00
- Fechado hoje
O que sabemos, o que falta verificar
- Cozinha
- totalmente dedicada: sem farinha de trigo, centeio ou cevada no local
- Modo celíaco estrito
- visível na app
- Aveia
- não verificado
- Fritadeira
- não se aplica numa cozinha dedicada
- Certificação
- nenhuma conhecida
- Horário
- indicado mais acima
«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.
Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.
Fontes — Confirmado como dedicado sem glúten e sem produtos lácteos pela Sonoma Magazine e pela avaliações da comunidade celíaca; site oficial ladyblume.com.