NutrixeCafetería · Cotati
Lady Blume Microbakery + Coffee
100 % sin glutenLady Blume Microbakery + Coffee, en Cotati, California, es una pequeña pastelería totalmente sin gluten y sin lácteos, con una buena oferta vegana, dirigida por Tawnya Marsh (ex-Saltwater Bakery). Destacan los dónuts glaseados de limón y pistacho o el bizcocho de naranja y almendras, acompañados de un café orgánico en un ambiente familiar y acogedor.
Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Horario
- Miércoles08:00 – 14:00
- Jueves08:00 – 14:00
- Viernes08:00 – 14:00
- Sábado09:00 – 15:00
- Domingo09:00 – 15:00
- Cerrado hoy
8059 La Plaza, 94931, Cotati
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- visible en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Verificado por Nutrixe· 28 de julio de 2026
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Confirmado dedicado sin gluten y sin lácteos por Sonoma Magazine y opiniones de la comunidad celíaca; sitio oficial ladyblume.com.
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