NutrixeLady Blume Microbakery + Coffee
100% senza glutineLady Blume Microbakery + Coffee, a Cotati in California, è una piccola pasticceria interamente senza glutine e senza latticini, con una bella offerta vegana, gestita da Tawnya Marsh (ex Saltwater Bakery). Qui ci si lascia tentare da donut glassati al limone e pistacchio o da una torta all'arancia e mandorle, accompagnati da un caffè biologico in un'atmosfera familiare e accogliente.
Nessuna farina di grano, segale o orzo entra nel locale.
Orari
- Mercoledì08:00 – 14:00
- Giovedì08:00 – 14:00
- Venerdì08:00 – 14:00
- Sabato09:00 – 15:00
- Domenica09:00 – 15:00
- Chiuso oggi
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- interamente dedicata: nessuna farina di grano, segale o orzo nel locale
- Modalità celiaco stretto
- visibile nell'app
- Avena
- non verificato
- Friggitrice
- non pertinente in una cucina dedicata
- Certificazione
- nessuna nota
- Orari
- indicati più sopra
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Confermato dedicato senza glutine e senza latticini da Sonoma Magazine e dalrecensioni della comunità celiaca; sito ufficiale ladyblume.com.
