Nutrixe
The Brutally Honest Bakery
Sem trigo, com aveiaThe Brutally Honest Bakery, na Spencer Street, em Birmingham, é uma pastelaria vegana sem glúten e sem frutos de casca rija que vende na loja e por correio: bolos, brownies, rocky roads, taças de pudim, travessas para festas e flapjacks. Aveia na gama (flapjacks): mal tolerada por uma parte dos celíacos.
Sem trigo, centeio nem cevada, mas com aveia trabalhada no local: um risco para muitos celíacos.
Bom saber se você é celíaco
Declaração não verificada. O estabelecimento se declara sem glúten, mas a Nutrixe ainda não pôde verificar.
Contém aveia. A aveia não certificada sem glúten está quase sempre contaminada com trigo durante o cultivo e a moagem. Mesmo certificada, sua avenina é mal tolerada por parte das pessoas celíacas.
Horários
- Segunda-feira08:30 – 12:30
- Terça-feira08:30 – 14:30
- Quarta-feira08:30 – 14:30
- Quinta-feira08:30 – 14:30
- Sexta-feira08:30 – 14:30
- Sábado10:00 – 14:30
- Fechado hoje
O que sabemos, o que falta verificar
- Cozinha
- totalmente dedicada: sem farinha de trigo, centeio ou cevada no local
- Modo celíaco estrito
- oculto na app
- Aveia
- presente: ver a caixa mais abaixo
- Fritadeira
- não se aplica numa cozinha dedicada
- Certificação
- nenhuma conhecida
- Horário
- indicado mais acima
«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.
Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.
Fontes — Verificado em 07/10/2026: o site oficial mostra «ALL VEGAN. NO GLUTEN. NO NUTS.» e apresenta cada produto como vegano e sem glúten; a gama inclui flapjacks de aveia.
