NutrixeCafuné Pastelería y Café de Especialidad
Cardápio sem glútenCafé de especialidade e pastelaria à beira-mar em Roses: os bolos sem glúten são apresentados numa vitrine própria, separada das pastelarias clássicas, e assados numa fritadeira dedicada — mas o estabelecimento também serve produtos com glúten, sendo recomendada atenção redobrada para os celíacos mais sensíveis.
Cozinha mista, mas com um cardápio sem glúten identificado.
Bom saber se você é celíaco
Risco de contaminação cruzada. Cozinha mista, não totalmente dedicada ao sem glúten: o contato ou o preparo compartilhado com produtos com glúten continua possível, mesmo sem um mecanismo preciso identificado até hoje.
Farinha de trigo manipulada no local. Padarias, pizzarias e creperias mistas sovam farinha de trigo no local. Ela fica suspensa no ar por horas e se deposita em todas as superfícies.
Horários
- Segunda-feira08:30 – 20:30
- Terça-feira08:30 – 13:3016:30 – 20:30
- Quarta-feira08:30 – 13:3016:30 – 20:30
- Quinta-feira08:30 – 20:30
- Sexta-feira08:30 – 20:30
- Sábado08:30 – 20:30
- Domingo08:30 – 20:30
- Fechado hoje
O que sabemos, o que falta verificar
- Cozinha
- mista: o sem glúten convive com preparações com glúten
- Modo celíaco estrito
- oculto na app
- Aveia
- não verificado
- Fritadeira
- não verificado
- Certificação
- nenhuma conhecida
- Horário
- indicado mais acima
«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.
Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.
Fontes — Vários diretórios confirmam uma vitrine de bolos sem glúten separada e uma fritadeira dedicada, mas nenhuma fonte indica que todo o cardápio é sem glúten. Classificado como gf_menu por prudência.
