NutrixeLliure de Gluten
100% sem glútenCertificado ACCOficina artesanal de Molins de Rei cujo próprio nome, «Lliure de Gluten» (livre de glúten), anuncia a sua identidade, certificada pela Associació Celíacs de Catalunya. Canelones, pizzas, pão, croissants e madalenas caseiros; circula também uma food truck com o mesmo nome.
Nenhuma farinha de trigo, centeio ou cevada entra no estabelecimento.
Horários
- Quarta-feira09:30 – 13:3017:00 – 20:00
- Quinta-feira09:30 – 13:3017:00 – 20:00
- Sexta-feira09:30 – 13:3016:00 – 20:00
- Sábado09:30 – 13:00
- Fechado hoje
O que sabemos, o que falta verificar
- Cozinha
- totalmente dedicada: sem farinha de trigo, centeio ou cevada no local
- Modo celíaco estrito
- visível na app
- Aveia
- não verificado
- Fritadeira
- não se aplica numa cozinha dedicada
- Certificação
- Certificado ACC
- Horário
- indicado mais acima
«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.
Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.
Fontes — Verificado em 08/10/2026: o registo de estabelecimentos certificados da Associació Celíacs de Catalunya inclui «LLIURE DE GLUTEN Obrador» no carrer del Carril 29, Molins de Rei, bem como uma food truck itinerante com o mesmo nome.
