NutrixeLliure de Gluten
100 % sans glutenCertifié ACCAtelier artisanal de Molins de Rei dont le nom même, « Lliure de Gluten », annonce l'identité sans gluten, certifié par l'Associació Celíacs de Catalunya. Cannellonis, pizzas, pain, croissants et magdalenes maison ; un food truck du même nom circule aussi.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Horaires
- Mercredi09:30 – 13:3017:00 – 20:00
- Jeudi09:30 – 13:3017:00 – 20:00
- Vendredi09:30 – 13:3016:00 – 20:00
- Samedi09:30 – 13:00
- Fermé aujourd'hui
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- Certifié ACC
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Vérifié le 08/10/2026 : le registre des établissements certifiés de l'Associació Celíacs de Catalunya liste « LLIURE DE GLUTEN Obrador » au 29 carrer del Carril, à Molins de Rei, ainsi qu'un food truck itinérant du même nom.
