Pasticceria Blanche
Cardápio sem glútenPastelaria-café especializada em sem glúten há dez anos, com uma ampla gama de produção própria. Um canto separado serve para preparar brioches com glúten. Fechada à segunda-feira. Cozinha mista: risco de contaminação cruzada com glúten.
Cozinha mista, mas com um cardápio sem glúten identificado.
Bom saber se você é celíaco
Risco de contaminação cruzada. Cozinha mista, não totalmente dedicada ao sem glúten: o contato ou o preparo compartilhado com produtos com glúten continua possível, mesmo sem um mecanismo preciso identificado até hoje.
Farinha de trigo manipulada no local. Padarias, pizzarias e creperias mistas sovam farinha de trigo no local. Ela fica suspensa no ar por horas e se deposita em todas as superfícies.
Horários
- Terça-feira07:30 – 12:0015:30 – 18:30
- Quarta-feira07:30 – 12:0015:30 – 18:30
- Quinta-feira07:30 – 12:0015:30 – 18:30
- Sexta-feira07:30 – 12:0015:30 – 18:30
- Sábado07:30 – 12:0015:30 – 18:30
- Domingo07:30 – 12:30
- Fechado hoje
O que sabemos, o que falta verificar
- Cozinha
- mista: o sem glúten convive com preparações com glúten
- Modo celíaco estrito
- oculto na app
- Aveia
- não verificado
- Fritadeira
- não verificado
- Certificação
- nenhuma conhecida
- Horário
- indicado mais acima
«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.
Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.
Fontes — Verificado em 01/10/2026: a página “Pasticceria senza glutine” do site oficial apresenta uma vasta gama sem glúten e um “angolo attrezzato” separado para os brioches com glúten; certificação anunciada pelo estabelecimento. Espaço misto: risco de contaminação cruzada, nomeadamente pela farinha.