Nutrixe
Pasticceria Blanche
Menù senza glutinePasticceria-caffetteria specializzata nel senza glutine da dieci anni, con un'ampia gamma di produzione propria. Un angolo separato serve a preparare brioche con glutine. Chiusa il lunedì. Cucina mista: rischio di contaminazione crociata con il glutine.
Cucina mista, ma con un menù senza glutine identificato.
Da sapere se sei celiaco
Rischio di contaminazione crociata. Cucina mista, non totalmente dedicata al senza glutine: il contatto o la preparazione condivisa con prodotti contenenti glutine resta possibile, anche senza un meccanismo preciso identificato a oggi.
Farina di grano lavorata sul posto. Panetterie, pizzerie e creperie miste impastano farina di grano sul posto. Resta sospesa nell'aria per ore e si deposita su tutte le superfici.
Orari
- Martedì07:30 – 12:0015:30 – 18:30
- Mercoledì07:30 – 12:0015:30 – 18:30
- Giovedì07:30 – 12:0015:30 – 18:30
- Venerdì07:30 – 12:0015:30 – 18:30
- Sabato07:30 – 12:0015:30 – 18:30
- Domenica07:30 – 12:30
- Chiuso oggi
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- mista: il senza glutine convive con preparazioni con glutine
- Modalità celiaco stretto
- nascosto nell'app
- Avena
- non verificato
- Friggitrice
- non verificato
- Certificazione
- nessuna nota
- Orari
- indicati più sopra
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Verificato il 01/10/2026: la pagina “Pasticceria senza glutine” del sito ufficiale presenta un'ampia gamma senza glutine e un “angolo attrezzato” separato per le brioche con glutine; certificazione dichiarata dal locale. Locale misto: rischio di contaminazione crociata, in particolare dalla farina.
