NutrixeAlfred Burgers & Vins
Opções sem glútenBar de hambúrgueres e vinhos na rue Monge, café-restaurante ecorresponsável que trabalha produtos da Borgonha: hambúrgueres, sopas, saladas e sobremesas caseiras. O pão artesanal biológico existe em versão sem glúten, com farinhas de arroz e milho, por um suplemento de 0,50 €. Cozinha mista, com pão de trigo no local: risco de contaminação cruzada, avise ao fazer o pedido.
Sem cardápio dedicado; pratos adaptáveis são sinalizados.
Bom saber se você é celíaco
Risco de contaminação cruzada. Cozinha mista, não totalmente dedicada ao sem glúten: o contato ou o preparo compartilhado com produtos com glúten continua possível, mesmo sem um mecanismo preciso identificado até hoje.
Farinha de trigo manipulada no local. Padarias, pizzarias e creperias mistas sovam farinha de trigo no local. Ela fica suspensa no ar por horas e se deposita em todas as superfícies.
Horários
- Terça-feira11:30 – 14:0018:00 – 23:30
- Quarta-feira11:30 – 14:0018:00 – 00:00
- Quinta-feira11:30 – 14:0018:00 – 00:00
- Sexta-feira11:30 – 14:0018:00 – 00:00
- Sábado11:30 – 14:0018:00 – 00:00
- Fechado hoje
O que sabemos, o que falta verificar
- Cozinha
- mista: o sem glúten convive com preparações com glúten
- Modo celíaco estrito
- oculto na app
- Aveia
- não verificado
- Fritadeira
- não verificado
- Certificação
- nenhuma conhecida
- Horário
- indicado mais acima
«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.
Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.
Fontes — Verificado em 06/10/2026: o site oficial propõe escolher o pão dos hambúrgueres entre «Classique» (farinha de trigo) e sem glúten (farinha de arroz e milho), com 0,50 € de suplemento.
