NutrixeThe Mule
100% sem glútenThe Mule é um bar de tacos e tequila em Burlington com uma cozinha 100 % sem glúten: tacos, nachos, quesadillas, batatas waffle e waffles-churro, com opções vegetarianas e veganas. No bar servem-se cervejas com glúten, ao lado de uma lager sem glúten.
Nenhuma farinha de trigo, centeio ou cevada entra no estabelecimento.
Bom saber se você é celíaco
Cerveja de cevada deglutenizada. Algumas cervejas vendidas como «sem glúten» são cervejas de cevada tratadas enzimaticamente. Os testes não medem com confiança seu glúten residual: não são recomendadas para celíacos.
Horários
- Segunda-feira11:30 – 22:00
- Terça-feira11:30 – 22:00
- Quarta-feira11:30 – 22:00
- Quinta-feira11:30 – 22:00
- Sexta-feira11:30 – 00:00
- Sábado11:30 – 00:00
- Domingo11:30 – 22:00
- Fechado hoje
O que sabemos, o que falta verificar
- Cozinha
- totalmente dedicada: sem farinha de trigo, centeio ou cevada no local
- Modo celíaco estrito
- visível na app
- Aveia
- não verificado
- Fritadeira
- não se aplica numa cozinha dedicada
- Certificação
- nenhuma conhecida
- Horário
- indicado mais acima
«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.
Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.
Fontes — Verificado em 07/10/2026: o site oficial escreve que a casa é «100% gluten free» e sublinha a seriedade desse compromisso; a carta de bebidas inclui cervejas convencionais com glúten e uma lager sem glúten.
