Nutrixe
Sintaxis
100% sem glútenSintaxis Palermo, na rua Nicaragua, pertence a uma rede argentina de cafés-restaurantes com cozinha estritamente sem glúten, aberta em 2012: padaria, confeitaria e pratos salgados sem TACC. A marca tem também unidades em Villa Urquiza e Villa Ballester, loja online e venda no atacado.
Nenhuma farinha de trigo, centeio ou cevada entra no estabelecimento.
Horários
- Terça-feira10:00 – 23:00
- Quarta-feira10:00 – 23:00
- Quinta-feira10:00 – 23:00
- Sexta-feira10:00 – 23:00
- Sábado10:00 – 23:00
- Domingo10:00 – 20:00
- Fechado hoje
O que sabemos, o que falta verificar
- Cozinha
- totalmente dedicada: sem farinha de trigo, centeio ou cevada no local
- Modo celíaco estrito
- visível na app
- Aveia
- não verificado
- Fritadeira
- não se aplica numa cozinha dedicada
- Certificação
- nenhuma conhecida
- Horário
- indicado mais acima
«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.
Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.
Fontes — Verificado em 07/10/2026: a página «Nosotros» do site oficial apresenta a Sintaxis como o primeiro restaurante da Argentina com cozinha estritamente sem glúten, e a página «Locales» traz o endereço Nicaragua 4849 com os horários.
