NutrixeBotanika Cafe
Senza frumento, con avenaBotanika Cafe è un caffè vegetale e biologico nel centro di Ridgefield che si presenta come interamente senza glutine e vegano. Bowl, pasta, pizze, dolci e bevande fatte in casa, al 99% preparati sul posto. Avena (anche farina d'avena) in diversi piatti e dolci: mal tollerata da una parte dei celiaci.
Niente frumento, segale né orzo, ma avena lavorata sul posto: un rischio per molti celiaci.
Da sapere se sei celiaco
Contiene avena. L'avena non certificata senza glutine è quasi sempre contaminata dal grano durante la coltivazione e la molitura. Anche certificata, la sua avenina è mal tollerata da una parte dei celiaci.
Orari
- Martedì11:00 – 18:30
- Mercoledì10:00 – 18:30
- Giovedì10:00 – 18:30
- Venerdì10:00 – 18:30
- Sabato10:00 – 18:30
- Domenica10:00 – 17:00
- Chiuso oggi
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- interamente dedicata: nessuna farina di grano, segale o orzo nel locale
- Modalità celiaco stretto
- nascosto nell'app
- Avena
- presente: vedi il riquadro più sotto
- Friggitrice
- non pertinente in una cucina dedicata
- Certificazione
- nessuna nota
- Orari
- indicati più sopra
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Verificato il 07/10/2026: il sito ufficiale presenta il locale come un caffè biologico, vegetale e senza glutine; il menù online usa avena senza glutine e farina d'avena (overnight oats, waffle, torte, cheesecake).
