NutrixeZach's Bistro
Menù senza glutineZach's Bistro è un bistrot di quartiere a Newport, sulla costa dell'Oregon, che valorizza prodotti locali (manzo, anatra, pesce fresco). L'intero menu può essere servito senza glutine su richiesta, un vero vantaggio per i pasti di gruppo con commensali celiaci.
Cucina mista, ma con un menù senza glutine identificato.
Da sapere se sei celiaco
Rischio di contaminazione crociata. Cucina mista, non totalmente dedicata al senza glutine: il contatto o la preparazione condivisa con prodotti contenenti glutine resta possibile, anche senza un meccanismo preciso identificato a oggi.
Orari
- Lunedì01:45 – 14:3005:00 – 20:45
- Martedì05:45 – 20:45
- Mercoledì05:00 – 18:30
- Giovedì05:45 – 20:45
- Venerdì01:45 – 14:3005:00 – 22:15
- Sabato01:00 – 14:3005:00 – 22:15
- Domenica10:15 – 11:0001:00 – 14:3005:00 – 20:45
- Chiuso oggi
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- mista: il senza glutine convive con preparazioni con glutine
- Modalità celiaco stretto
- nascosto nell'app
- Avena
- non verificato
- Friggitrice
- non verificato
- Certificazione
- nessuna nota
- Orari
- indicati più sopra
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Confermato tramite il sito ufficiale oregonbistro.com: « Whole menu available gluten free ». Si tratta di una cucina promiscua adattata senza glutine su ordinazione, e non di un locale dedicato: si raccomanda prudenza riguardo alla contaminazione crociata in cucina.
