Nutrixe
Sweetopia
100% senza glutineSweetopia è un laboratorio di pasticceria 100% senza glutine e senza arachidi/frutta a guscio, gestito da una donna, situato a Newport (Delaware). Torte, cookies, cheesecake, scones e pani dolci vengono qui preparati a mano su ordinazione, con opzioni senza uova, senza latticini o senza zucchero raffinato. Attenzione: si tratta di un laboratorio di produzione in un quartiere residenziale (non un negozio di passaggio), è meglio telefonare o ordinare online prima di recarvisi.
Nessuna farina di grano, segale o orzo entra nel locale.
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- interamente dedicata: nessuna farina di grano, segale o orzo nel locale
- Modalità celiaco stretto
- visibile nell'app
- Avena
- non verificato
- Friggitrice
- non pertinente in una cucina dedicata
- Certificazione
- nessuna nota
- Orari
- non verificati: chiama prima di andare
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Sito ufficiale sweetopia.biz che conferma il laboratorio dedicato al senza glutine e senza frutta a guscio, integrato dalla scheda di un portale comunitario per l'indirizzo e il funzionamento (ritiro su ordinazione).
